Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Egypt Then and Now エジプト イラスト 過去現在。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。カナダ ラングリーの写真集 LANGLEYS ジョン・ゴードン 写真集 洋書。楽しんで頂けると嬉しいです。デザイン系の洋書 FOUND OBJECTS ライフスタイル 写真集 英語。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine (7th edition) – Kitchen Arts & Letters。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。PIERRE CHAPO ピエール シャポー アートブック 本 カタログ。ドイツ語 Familie und Erwerbstätigkeit 家族と雇用。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。オランダ語 絵本 HetHet prinsessenboek デザイン アート。Dictionary of Marketing 英英辞書 マーケティング 財務。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Cambridge Business Studies。洋書 William Eggleston LOS ALAMOS。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4